Quando abbiamo fondato il Centro di Riabilitazione Nutrizionale, volevamo offrire ai pazienti una struttura che unisse il rispetto per la persona all'efficacia delle cure, basate sull'evidenza scientifica.

Non ci è mai piaciuta l’idea che per guarire sia sufficiente la forza di volontà o un pò di impegno. Accettarla significava ammettere che i pazienti siano colpevoli dei propri problemi e che siano così perché non desiderano "abbastanza" stare meglio. Secondo alcuni, se sono in sovrappeso o con un disturbo alimentare la colpa è solo loro.

Non siamo d’accordo.

L’idea di prescrivere una dieta a chi è in eccesso di peso o tentare di convincere con la logica chi soffre di anoressia a mangiare di più, è inutile come tentare di spiegare i danni dell’alcol ad una persona ubriaca.

Partiti da questa base, ci siamo impegnati molto a cercare tecniche ed approcci diversi da quelli proposti tradizionalmente.

Abbiamo imparato le più moderne ed efficaci terapie, validate scientificamente, per curare l’eccesso di peso e i disturbi dell’alimentazione. Su questo non accettiamo compromessi. 

Siamo lontani anni luce dalle pratiche "miracolose" che sanno tanto di illusione e poco di scienza. 

Abbiamo frequentato i migliori corsi in Europa e siamo diventati un centro AIDAP (Associazione Italiana Disturbi Dell'Alimentazione E Del Peso), la più importante associazione italiana a occuparsi di questi problemi. 

Oggi, siamo in grado di proporre i protocolli considerati più efficaci in tutto il mondo.

Il nostro lavoro e la nostra serietà sono stati premiati nel 2012: il responsabile del Centro è stato nominato referente regionale AIDAP per la Sicilia.

Dal 2010, abbiamo deciso di condividere con i colleghi le nostre conoscenze. Organizziamo corsi e convegni rivolti a specialisti, per promuovere protocolli di terapia all’avanguardia.

Aiutarti ad affrontare il tema della nutrizione ed i problemi ad essa legati, non è semplice ma noi abbiamo imparato a farlo bene.

Perché per noi siete prima persone, poi pazienti.