Dott. Francesco Iarrera - Responsabile UOL AIDAP Oliveri, Referente Regionale AIDAP SICILIA

Se vuoi perdere peso, devi togliere i carboidrati. Niente pane e pasta. Frutta con il binocolo e sempre lontano dai pasti.

Per carità, bisogna fare attenzione agli orari: è necessario che la pasta sia introdotta entro le 22,30. Scattata la fatidica ora, si entra nella fascia “Cenerentola”: le calorie si moltiplicano. Ne metti dieci e valgono mille. Il peso schizzerà irrefrenabile verso una portentosa salita.

Poi c’è la scienza, quella fatta bene. Quella che ci ha permesso di scendere dagli alberi, di comunicare a migliaia di chilometri di distanza, di vedere che tempo fa in Tibet. 

La scienza che ci permette di vivere il periodo storico migliore da quando l’uomo ha messo piede su questa bistrattata terra. Mai abbiamo vissuto così a lungo, mai ci siamo curati così bene, superando le malattie. Mai abbiamo avuto una vita così confortevole.

Oggi le cose vanno meglio, quasi bene. E lo si deve alla scienza.

http://www.dallegrave.it/le-diete-a-basso-contenuti-di-carboidrati/