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A cura di:

Dott. Francesco Iarrera - Responsabile regionale UOL - AIDAP


L’epidemia dell’obesità induce a una frenetica ricerca della “dieta madre” in grado di risolvere il problema. Tale ricerca è resa ancora più ansiosa dalla moltitudine di proposte disponibili, da internet, social e da specialisti. E così, se un sito assicura che la dieta ideale non debba contemplare carboidrati, nella trasmissione tv si apprende che occorre inserirli al mattino presto.

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Dott. Francesco Iarrera - Responsabile regionale UOL - AIDAP

Dott. Antonino Faillaci - Responsabile centro Metamorfosi


Una recente revisione sistematica di studi condotti sugli esseri umani (1) ha affrontato il tema dell’ultima tendenza contemporanea: il digiuno intermittente. In particolare, i ricercatori hanno inteso trovare una risposta alla seguente domanda: il digiuno intermittente offre benefici supplementari sulla continua restrizione calorica in relazione alla perdita di peso? La risposta è stata negativa per due ordini di motivi.

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Dott. Francesco Iarrera - Responsabile regionale UOL - AIDAP


Cambiare stile di vita con l’obiettivo di ridurre il peso è una condizione cui tutti gli specialisti fanno riferimento in ambito clinico. Tuttavia, gli sforzi effettuati non sempre coincidono con risultati soddisfacenti. Dati di ricerca confermano che l’eccesso di peso rappresenta ancora oggi uno dei più importanti fattori di rischio per la salute delle persone occidentali.

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Dott. Francesco Iarrera - Responsabile regionale UOL - AIDAP


Il Centro di Riabilitazione Nutrizionale – UOL AIDAP è lieto di potervi presentare “In viaggio verso un peso ragionevole”, un programma per il trattamento del sovrappeso basato sulla Terapia Cognitivo Comportamentale.
La terapia proposta ai pazienti si pone l’obiettivo di trattare da un lato gli aspetti comportamentali legati al problema peso, dall’altro gli aspetti cognitivi.

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Dott. Francesco Iarrera - Responsabile UOL AIDAP


Ogni nuovo anno coincide con l’inizio dei buoni propositi. Fra i desideri più ambiti si trovano ridurre il peso e ritornare in forma.

Tuttavia, l’entusiasmo da fine anno può essere un cattivo consigliere e indurre ad azzardi inutili e dannosi.

Per aiutare chi ha intenzione di affrontare il problema del peso in questo nuovo anno, abbiamo voluto sintetizzare tre consigli chiave che possono rappresentare una base da cui partire.

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Dott. Francesco Iarrera - Responsabile regionale UOL - AIDAP


Avere a disposizione porzioni di cibo più grandi influenza la quantità di cibo che si mangia. Piatti più larghi, confezioni gran risparmio, bottiglie maxi, inducono le persone a mangiare di più e la differenza non è poca.

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Dott. Francesco Iarrera


La società attuale spinge a presumere che la condizione di eccesso di peso, offra in se una serie completa di strumenti uniti ad una valida motivazione, per indurre le persone a cambiare questo stato. L’assunto di partenza è che essendo il sovrappeso una condizione non desiderabile, le persone automaticamente si impegneranno per risolverlo.

Tuttavia, un’attenta valutazione rivela una realtà diversa e indica che la strada verso il dimagrimento è costellata di ostacoli che si frappongono al cambiamento di dieta e di stile di vita.

In breve su di noi

Da quindici anni il Centro di Riabilitazione Nutrizionale offre protocolli all'avanguardia per curare i disturbi alimentari e l'eccesso di peso in adulti e bambini. In questo tempo abbiamo curato oltre mille pazienti.